Tuesday, June 23, 2009

La comida en España




Jamones, quesos, churros, patatas, tortilla, ajo…..

La comida española natural y buena para tu salud.

Desde el día que llegue a España, la calidad de la comida me ha impresionado. Diariamente comemos jamones y quesos frescos, leche rica en sabor, tortillas españolas; todos los platos muy sabrosos y placenteros. Mi primera impresión de la comida en Toledo ha sido una muy favorable para mis papilas gustativas, pero no se cuan favorable será para mi peso.

La calidad de la comida es muy diferentes a la de los Estados Unidos (E.E.U.U.). Aquí la comida es fresca y natural, mientras las comida en E.E.U.U. contiene preservativos y nitratos para conservar la comida por mucho tiempo. Por ejemplo, uno puede caminar por las calles de Toledo y comprar pez, carne, jamón, y queso fresco. Eso no es decir que toda la comida en Toledo es así, pero la comida así de fresca es mas accesible aquí que en los E.E.U.U.

Creo que al ser mas fresca y sin preservativos, la comida en España es mas saludable y menos dañina para la salud. Aunque puede contener mas grasas, al ser fresca es mas saludable. Me tomó un poco de tiempo acostumbrarme a los distintos sabores y condimentos que le agregan a la comida. Aquí usan mucho ajo, muchas cebollas y muchos pimientos. Es un sabor distinto, pero muy sabroso.

Además de la comida, el beber vino durante la cena es muy común. Es algo tan común, que los españoles lo mezclan con hielo, azúcar y frutas para hacer sangría. Es una bebida muy refrescante especialmente para los días en los cuales el calor es insoportable.

No comments:

Post a Comment